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Elfa-dei-boschi — Ricetta Tiramisu .Italian.
Published: 2012-09-16 18:04:11 +0000 UTC; Views: 1811; Favourites: 14; Downloads: 25
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Description
Tiramisù is my favourite Italian dessert (after the ice cream of course)I Hope to find the time to translate it in English for everyone
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Tutorial and digital work: me.
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Comments: 16
XD c'è mia sorella che ha provato a farlo sia con i biscotti secchi sia con gli snack.. o mamma... quelli dove c'è la pellegrini che fa da testimonial....
ma i savoiardi sono i migliori effettivamente ù.ù
... quasi quasi condivido la mia ricetta della torta alle mele e del salame al cioccolato.. non faccio in tempo a metterlo a tavola che sparisce...
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Nah i pavesini no non mi piacciono, non prendono bene e non hanno senso per me con la crema e tutto >__>
Meglio i savoiardi, falli provare a tua sorella *__*
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lo farò ù.ù
non mi ricordo piu però chi faceva il tiramisù alle fragole... anche quella è da provare..
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booh D: sì quello vale la pena *___*
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questo giovedì o venerdì provo a fare il tiramisù come lo fai te... se non sparisce prima, faccio la foto e te la condivido ^^
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waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa speriamo bene allora *_____*
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fatto!!!
ora metto le foto XD
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Ahahaha come è venuto?
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l'hanno fatto fuori in 23 ore...
sono riuscita a mangiarne un angolino per grazia ricevuta...
deduco che sia piaciuto xD
però, devo confessare una cosa: ero entrata in modalità "crema al mascarpone" (come la faccio io) e... ho aggiunto gli albumi montati a neve .-. mi sono accorta a metà incorporamento che avevo fatto una stronzata e.. vedendo che era poca la crema, ho montato solo 200-250 ml di panna... però è venuta molto bn...
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ahahahaha menomale XD
Bhe non importa, l'importante è che ci hai aggiunto la panna anche se non molta
Solo mascarpone personalmente non mi piace, ha un sapore molto forte.
Panna e mascarpone per me è la combinazione perfetta *__*
Sono contenta che sia venuto bene yeeee *___*
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parlottando qua e la, ho scoperto che una veterinaria che conosco usa anche la ricotta per fare la crema (mezza dose di mascarpone, l'altra metà usa la ricotta).. il procedimento è identico,ma è un po piu light e dice che è meno intenso il sapore di mascarpone.. dovrò provarlo prima o poi..
ah, ora che mi ricordo, credo d aver usato il brandy al posto del marsala... ma non me lo ricordo bene...magari è un idea per le prossime volte (;
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Favvo, non si sa mai quando può servire una ricetta per il Tiramisù.
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