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indojo — boletus III
Published: 2013-09-05 19:23:58 +0000 UTC; Views: 614; Favourites: 35; Downloads: 0
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Comments: 21
sehr schöner Steinpilz. ich werde morgen mal in den Wald gehen und suchen. Viele Grüße
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danke dir, mach das, aber pass auf mit den zecken,
oder gibt`s die nicht bei euch?
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gern geschehen. doch die gibts hier leider. wobei irgendein Sinn die wohl auch haben, weiss nur nicht welchen. war heute von 8-12h suchen, ohne erfolg. wo hast du deinen gefunden?
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bin hier in franken. das problem ist, du must die plätze wissen.
bin auch schon im unbekannten gelände stundenweise gegangen und hab nichts
gefunden. ein paar meter weiter in einem buchenwäldchen standen dann
plötzlich viele steinpilze rum. leider wirds bei den bekannten plätzen
auch immer weniger.
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ja ich hab mir letztes Jahr 3 plätze im Handy gespeichert. heute nix da gewesen.
und Semmelstoppelpilze hab ich auch keine gefunden. naja ich geh morgen mal woanders hin.
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danke sehr
hast du tipps wo ich welche finde? also spezielle Baumarten oder so?
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bei birken gibts rotkappen, braunkappen und birkenpilzen. an wald und wegrändern und
buchenwäldern gibts oft steinpilze, parasol ebenfalls mehr an rändern.
im wald selber würde ich mich an moosiges gelände halten (sofern die wildschweine das nicht schon
umgepflügt haben). gut sind auch gräben oder kleine bäche durch den wald.
gute plätze sind teichufer, wenn sie waldnah sind und dort birken wachsen.
butterpilze würde ich keine mehr nehmen, da sie seit einigen
jahren als auslöser für allergien, oft nach jahren, gelten. (in allen kaufhauswaldpilzmischungen
sind sie natürlich trotzdem drin, weils viele gibt und sie eigentlich schmecken)
maronenpilze (blaupilze) ess ich seit tschernobyl auch nicht mehr – sie waren am höchsten
verstrahlt.
viel glück!
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The lighting on this mushroom is just exquisite - what an excellent shot
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thanks a lot, tasted perfect also
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Wow, really?How are you able to tell which wild mushrooms are safe to eat?
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well, that´s a long tradition in my family. i kow it from my grandfather, my father, my uncles ...
it is quite familar in our area
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That's so cool that you know how to do this safely and that it is an art passed down through your family! I wouldn't have a clue so all my mushrooms have to come from the supermarket. I really enjoy all the exotic varieties but not the crazy prices the stores charge for them...I just tried trumpet mushrooms last week and I loved them! I guess it's worth the price to know I am eating the safe varieties. My sister had some co-workers that almost died from the mushrooms they picked and ate in Central Park in NY - they were hospitalized for a long time - it was so scary. You definitely have to know what you're doing when it comes to mushrooms...You are very lucky to have this skill.
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yes, it could be deadly eating the wrong one. Even mushrooms which are eaten
by people since ever are discovered in the meantime to cause allergies in the long term.
you really have to know them well. but it is a really pleasure to search for it,
and fresh mushrooms out of the forest is one of the biggest taste-experience,
a real sensation.
but again you must know how to prepare them. if you would be closer
i would invite you to a meal
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Oh that's so sweet! If I lived closer I would have loved to enjoy some fresh forest mushrooms with you and your family
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